家常味的香肠做法 ，家常味的香肠做法大全
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本文目录
牛肉丝炒胡萝卜怎么做
原料 ：牛肉 、胡萝卜、做大全大蒜叶 、肉炒生抽 、萝卜麻辣鲜 。做法
做法步骤：
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第1步 、把胡萝卜切成丝 。
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第2步、再把牛肉切小 。
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第3步 、把大蒜切成片 。
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第4步 、把油放入锅中烧热，再把胡萝卜丝放入锅中 。
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第5步、接着把大蒜叶和牛肉也放入锅中 。
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第6步、再放生抽 。
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第7步 、再放一点麻辣鲜。
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第8步 、这样就做好啦 。
牛肉炖萝卜丝家常做法
1.首先，将牛肉切成小块 ，放入沸水中焯烫2-3分钟 ，然后捞出 ，放入凉水中浸泡，洗净备用 。
2.然后 ，将萝卜丝洗净 ，放入沸水中焯烫2分钟 ，然后捞出 ，放入凉水中浸泡 ，洗净备用 。
3.把牛肉 、萝卜丝放入汤锅中，加入适量的清水 ，加入料酒 、盐 、酱油 、糖 、姜片 、葱段等调料，大火烧开后 ，转中小火炖煮2小时 ，待牛肉和萝卜丝变软后即可。
萝卜炒牛肉最正宗的做法
用料 ：白萝卜半个 ，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个 ，大葱半根 ，大蒜五瓣 ，生姜5克 ，花椒粒5克 。
做法 ：
牛肉切成丝 ，放入碗中加胡椒粉 、淀粉 、生抽 、料酒 、姜丝腌制二十分钟 。
白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段 。青红辣椒去籽洗净切丝 。大葱切段 ，蒜姜切片 。
锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝 ，大火快速翻炒十多下盛出 。
锅中再加入半勺清油，放入葱姜蒜 、花椒粒爆香 ，倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟 ，倒入炒好的牛肉丝 ，加适量料酒 、精盐 、五香粉 、胡椒粉 、老抽、鸡精 ，翻炒两三下后关火 ，出锅即成 。
关于牛肉炒萝卜丝的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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